Petits pois aux saucisses de Montbéliard

Couper les saucisses de Montbéliard en morceaux (1/2 rondelles)

Éplucher et émincer l'oignon et l'ail.

Badigeonner l'Incroyable Cocotte avec un peu d'huile d'olive et retirer le superflu avec un Sopalin.

Faire chauffer la cocotte à feu moyen et y faire revenir les saucisses avec l'oignon et l'ail pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter les petits pois et remuer.

Ajouter les herbes et le poivre et laisser mijoter à couvert environ 35-40 minutes sur feu doux tout en remuant de temps en temps.

Saler à la fin si nécessaire.