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Pickles de légumes

Portions6 portionsPréparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

Pickles de légumes

 4 qts Carottes
 2 Oignons rouges
 1 Botte de radis
 1 l D’eau
 60 ml Vinaigre blanc
 60 g Sucre
 1 c-à-c Sel
 Poivre
1

Ajouter dans l’Incroyable Cocotte l’eau, le vinaigre, le sucre, le sel et le poivre.

2

Porter le tout à ébullition.

3

Pendant ce temps, éplucher et couper les légumes.

4

Ébouillanter les bocaux le parfait.

5

Mettre les légumes dans les bocaux.

6

Verser le contenu de la Cocotte sur les légumes.
Fermer les bocaux et laisser poser une semaine puis mettre au frigo.

7

Déguster à l’apéritif !

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion