Peut s’accompagner d'une semoule fine.
Faire revenir dans l'Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive le poivron coupé en lamelles.
Ajouter l’oignon rouge.
Faire dorer.
Saler, poivrer et ajouter le poulet.
Ajouter le piment rouge et si besoin de nouveau de l’huile d’olive.
Remuer délicatement et poursuivre la cuisson.
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