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Épinards à la crème

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson40 minsTemps total55 mins

Facile

 1 kg Épinards
 1 Filet d'huile d'olive
 Sel, poivre
 4 c-à-s Crème fraîche semi épaisse
1

Équeuter les épinards, les laver et les égoutter.

2

Chauffer 1 filet d'huile d'olive dans l’Incroyable Cocotte et ajouter les épinards.

3

Mettre le couvercle et laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
Remuer de temps en temps.

4

Saler et poivrer.
Laisser cuire encore 15 minutes sans le couvercle afin de laisser l'eau s'évaporer au maximum.
Si besoin enlever le surplus d'eau avec une louche.

5

Ajouter la crème fraîche.
Baisser le feu.
Rectifier l'assaisonnement selon les goûts.

6

C’est prêt !

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