Pintade aux pâtes complètes

Cuire la pintade au four dans la fabuleuse avec l’huile d’olive, sel et poivre, arroser régulièrement pour que la pintade soit bien dorée.

Éplucher et couper en petits morceaux l’ail que l’on fait revenir à part avec un filet d’huile d’olive.

Verser l’ail doré autour de la pintade 10 minutes avant la fin de cuisson.

Cuire les pâtes et les verser autour de la pintade pour qu’elles s’imprègnent de la sauce et de l’ail.