Piques de brochettes de dinde mariné au thym

Dans un saladier préparer la marinade.

Mélanger le thym, le jus de citron, le sel, le poivre, la moutarde, la crème de balsamiques et huile d’olive.

Remuer le tout.
Saler et poivrer à convenance.

Découper d’épais morceaux de dinde.

Les tremper dans la marinade, bien remuer pour qu'ils soient entièrement imbibés.

Piquer la dinde et les tomates sur les piques en bois.

Cuire les brochettes dans l’Incroyable Poêle.