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Pizza pesto jambon cru et Burrata

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins

 1 pâte à pizza
 Quelques tranches de jambon cru
 1 boite de coulis de tomate spécial pizza
 1 pot de sauce pesto vert
 1 boule de burrata
 1 boule de mozzarella
 Parmesan râpé
 Herbes de Provence
1

Mettre la pierre à pizza Crispiz dans votre four à température maximal pour la chauffer pendant 15 minutes.

2

Pendant ce temps, étaler la pâte à pizza sur un plan de travail fariné et recouvrir de coulis de tomate. Ajouter des cuillère à soupe de pesto par dessus.

3

Ajouter les tranches de jambon cru, les tranches de mozzarella, le fromage râpé et les herbes de Provence.

4

Enfourner sur la pierre à pizza Cripiz bien chaude et laisser cuire environ 15 minutes le temps que la pâte dore bien et que le fromage soit fondu.

5

Sortir la pizza du four, laisser refroidir un peu et déguster !

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