On peut mettre du comté râpé à la place du gruyère et un œuf à la fin de la cuisson
Préchauffer le four à 180 degrés.
Dérouler la pâte dans La Fabuleuse. Étaler le coulis de tomates.
Cuire les escalopes de poulet à la poêle.
Couper de fines lamelles et les déposer sur la pâte à pizza.
Couper les rondelles de burrata et les déposer sur les escalopes.
Verser le gruyère râpé et les herbes de Provence.
Cuire à 180 degrés pendant 25 minutes environ.
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