J’accompagne ce plat avec un gratin dauphinois au comté
Déposer le plat de côte dans l’Incroyable Cocotte avec avec de l’huile d’olive.
Arroser-le de miel et de moutarde aromatisée au miel.
Ajouter un fond d’eau dans la Cocotte.
Saler et poivrer à convenance et ajouter l’émincé d’ail frais.
Laisser mijoter à feu doux.
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