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Poêlée de courgettes et champignons

Portions3 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Poêlée de courgettes et champignons
Possibilité d’ajouter de la Pancetta pour apporter encore plus de goût 🤩

 2 Courgettes
 3 Champignons de Paris
Poêlée de légumes 🥒 🍄
 Sel
 Poivre
 Piment d’espelette
1

Couper les courgettes en lamelles, puis en 4
Émincer les champignons.

2

Mettre l’ensemble des légumes dans l’Incroyable Poêle, ajouter un filet d’huile d’olive, et assaisonner selon vos goûts, moi j’ai utilisé du piment d’espelette, du poivre et du sel au Merlot Cabernet.

3

Remuer de temps en temps, dès que les courgettes deviennent translucides c’est prêt.

4

Accompagner d’un oeuf à la coque 🥚, ou d’une viande blanche.

Bon appétit 👩‍🍳

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