On peut ajouter à cette recette un fromage fondant à la fin de la cuisson
Couper les tomates en fines lamelles, les faire revenir à l’huile d’olive dans l’Incroyable Poêle.
Parsemer de menthe fraîche et ajouter le sel et le poivre.
Chauffer à feu doux pendant environ 20 minutes.
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