Options d'impression :

Poêlée de légumes crème de coco et pasta

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Poêlée de légumes crème de coco et pasta

 1 oignon
 1 poivron rouge
 300 g de champignons
 200 ml de crème de coco
 1 c-à-c de curry, curcuma et ail semoule.
 Sel et poivre
1

Faire revenir l’ail et l’oignon dans  la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox avec un filet d’huile d’olive et les épices. 

2

Ajouter ensuite le poivron rouge. Quelques minutes après ajouter les champignons et laisser cuire 5 minutes. 

3

Ajouter la crème de coco et laisser mijoter encore 5 à 10 minutes. Ajouter ensuite les pâtes préalablement cuites. 

4

Bien mélanger Ajouter le sel et poivre et servir dans des assiettes creuses.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion