Cette poêlée de petits légumes relevés accompagnera parfaitement viande ou poisson.
Laver et couper les légumes en petits morceaux (surtout les carottes pour une cuisson rapide)
Dans l'Incroyable Cocotte, faire chauffer un filet d’huile d’olive. Faire revenir les légumes avec la gousse d’ail écrasée.
Ajouter les épices, le persil et le verre d’eau pour déglacer.
Laisser cuire 10 minutes en remuant régulièrement (les carottes doivent être fondante en fin de cuisson).
Servir avec une viande ou un poisson.
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter