Poêlée facile de pommes de terres, carottes, saucisses fumées

Rassembler les ingrédients.
Laver les pommes de terre et les carottes.
Éplucher ces dernières.
Couper un oignon en morceaux de taille moyenne.
Faire revenir le tout dans l’Incroyable Cocotte dans un filet d’huile d’olive.

Assaisonner avec sel, poivre et piment d’Espelette.
Ajouter les saucisses fumées et laisser cuire en mélangeant régulièrement.

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