Petite poêlée de légumes paprika et coriandre et mozzarella

Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte les oignons et l’ail pendant 5 minutes.

Ajouter les courgettes et couvrir 10 min.

Ensuite, ajouter les tomates et les épices , continuer la cuisson de 10 min.

Ajouter les champignons , le cube.
Mélanger et prolonger encore la cuisson de 10 min.

En fin de cuisson, déposer une mozzarella ou deux.
Laisser fondre à feu très doux.
servir c’est prêt.
Bonne dégustation.

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