Une façon délicieuse de manger des pois gourmands !
Mettre 1 litre d'eau dans l’Incroyable Cocotte. Poser le Panier Vapeur de la Cocotte par-dessus et ajouter les poids gourmands à l'intérieur.
Allumer le feu puis couvrir. Laisser cuire 20 minutes.
Enlever le panier vapeur et le couvercle.
Vider l'eau restante de l'Incroyable Cocotte et la remettre sur le feu en ajoutant l'huile d'olive.
Verser les pois gourmands, ajouter le concentré de tomates, le vin blanc et les lardons.
Faire revenir 5 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
Saler et poivrer avant de déguster bien chaud.
Bon appétit !
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