Cette recette peut être accompagnée avec une crème anglaise.
On peut remplacer le miel par du caramel au beurre salé

Éplucher les poires, les couper en quatre et les faire cuire dans l'Incroyable casserole avec un fond d’eau.
Ajouter le gingembre et la cannelle.
Incorporer les baies de Goji et les raisins secs.
Arroser de miel d’acacia.
Chauffer un feu doux.
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