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Pois chiches à l’espagnole

Portions4 portionsPréparation45 minsCuisson3 hTemps total3 h 45 mins

Juste des pois chiches et du chorizo

 500 g Pois chiches Trempés 12h avant
 500 g Chorizo Coupé en tronçons de 2cm
 3 Oignons
 AilSelon les goûts
 3 Tomates Émondées et en quartiers
 Sel et poivre
 Huile d'olive
1

Faire bouillir les pois chiches pendant 2h dans La Fabuleuse avec de l'eau.
Les égoutter.

2

Faire revenir dans la Fabuleuse avec de l'huile d'olive les oignons, l'ail, le chorizo et les tomates.

3

Saler et poivrer.

4

Ajouter les pois chiches.

5

Poursuivre la cuisson pour 1 heure minimum.

6

Déguster bien chaud.

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Taille de portion