On peut remplacer les olives vertes par des noires.

Faire dorer les champignons dans l'Incroyable Cocotte avec l’huile d’olive. Ajouter le cube et le bouquet garni.
Couper en dés les poivrons tricolores et les ajouter aux champignons.
Saler et poivrer.
Ajouter de l’huile d’olive si besoin.
Incorporer les olives vertes.
Bien remuer le tout, y ajouter une pointe de crème fraîche selon les goûts.
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