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Poêlé de légumes printanière

Portions4 portionsPréparation40 minsCuisson25 minsTemps total1 h 5 mins

Poêlée de légumes printanière, courgette, tomate, cœur de palmier, champignon

 4 courgettes
 200 g champignon
 2 tomates coletelés
 5 bâtons coeur de palmier
 400 g pulpe de tomate
 zaatar qui sent le jardin
 sel, poivre
 Huile d'olive
1

Éplucher et tailler les légumes.

2

Verser un filet d'huile d'olive dans la Fabuleuse et ajouter les courgettes et les champignons.

3

Faire revenir à feu vif et à couvert pendant 10 à 15 min.

4

Ajouter les tomates tailler grossièrement en quartier, les cœurs de palmier tailler en rondelles et ajouter la pulpe de tomate.

5

Ajouter les herbes aromatiques.

6

Laisser revenir à couvert pendant 15 min.

7

C'est prêt !

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