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Poêlée automnale

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Poêlée de champignons, brocoli et marron

 400 g Brocoli
 300 g Champignons au choix
 100 g Châtaignes cuites
 1 Oignon émincé
 10 g Graisse canard
1

Faire cuire les brocolis 6 minutes dans l'eau bouillante salée.

2

Dans la Fabuleuse, faire fondre la graisse et ajouter l'oignon et les brocolis. Saler et poivrer, laisser cuire 15 minutes à feu doux à couvert.

3

Ajouter les champignons et les châtaignes. Cuire à feu vif 10 minutes en remuant.
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