En accompagnement avec du blé, riz ou boulgour.
Faire revenir dans La Fabuleuse à l’huile d’olive le poivron, les tomates coupées en deux dans le sens de la longueur.
Couper en lamelles les champignons et les ajouter.
Remuer le tout.
Ajouter les olives à l’ail et les abricots secs coupés en fines lamelles.
Cuire à feu doux.
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