On peut ajouter de la crème fleurette à la fin de la cuisson et une touche d’emmental ou de parmesan.
Faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec l’huile d’olive les endives, les dés de butternut, et les l’oignons finement tranchés.
Saler et poivrer.
Bien remuer régulièrement, ajouter l’ail et le persil.
Faire dorer le tout à feu doux.
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