Poêlée de légumes pour le printemps, réalisée avec la Fabuleuse !!
Laver le brocoli et séparer les bouquets. Faire cuire 10 minutes à la vapeur dans le panier de la Fabuleuse. Lorsqu'il est al denté, passer le brocoli sous l'eau froide pour qu'il conserve sa couleur vive.
Passer les champignons sous l'eau et les émincer. Les faire cuire dans la Fabuleuse avec un peu de beurre et du piment d'espelette. Quand les champignons sont cuits, les réserver !
Peler et émincer l'oignon et le faire revenir dans la Fabuleuse.
Rejouter les carottes, pelées et coupées en rondelles. Faire cuire quelques minutes avec le couvercle fermé.
Rajouter les brocolis, et les champignons. Saler et poivrer à votre goût! Mélanger, c'est prêt !!
Une printanière réalisée avec un seul ustensile!!! C'est Fabuleux !!!
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