Options d'impression :

Poêlée d’ épinards frais au beurre

Portions2 portionsPréparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins

Épinards frais

 1 kg Épinards Frais
 1 OignonCouper en lamelles
 3 Gousses d’ail
 Sel et poivre
 25 g Beurre
1

Nettoyer bien les épinards. Éliminer les queues des feuilles d'épinards en tirant dessus. Peler et hacher l'oignon et la gousse d'ail.

2

Faire chauffer le beurre dans Fabuleuse. Lorsqu'il est mousseux, placer l'oignon et l'ail hachés.
Laisser dorer pendant 5 à 10 min, l'oignon doit être bien blond.

3

Ajouter les feuilles d'épinards d'un coup et couvrir 2 min. Le volume des épinards va largement diminuer.

4

Retirer le couvercle et mélanger soigneusement, jusqu'à ce que tous les épinards soient "tombés".

5

S'ils rendent trop d'eau, en enlever. Saler, poivrer.
Servir immédiatement.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion