Poêlée de boudins blanc aux champignons de paris et oignons
Couper l’oignons et les champignons en lamelles, les faire revenir dans La Fabuleuse avec du beurre.
Couper les boudins en rondelles et les ajouter aux oignons et champignons.
Laisser les rondelles prendre des couleurs. Remuer régulièrement et retourner les boudins.
Servir avec une purée de pomme de terre et de la compote de pommes.
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