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Poêlée de campagne

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Poêlée de pomme de terre, poulet et champignons

 500 g Pommes de terre
 350 g Champignons
 1 qt Oignon
 200 g Blanc de poulet
1

Éplucher les pommes de terre, les couper en dés et les mettre dans La Fabuleuse Poêle, avec un filet d'huile d'olive.

2

Couper l'oignon en 2 puis en lamelles et les ajouter aux pommes de terre.

3

Ajouter les champignons (congelés ou frais) et laisser mijoter quelques minutes.

4

Ajouter le poulet coupé en dés et laisser cuire.

5

Assaisonner de sel, poivre, ail, persil ou toutes autres épices que vous souhaitez

6

Déguster !

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