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Poêlée de carottes et champignons

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Poêlée de carottes et champignons

 500 g Champignons de Paris
 3 c-à-s Fond de volaille
 5 qts Carottes
 2 qts Oignons
 1 l Eau
1

Éplucher les carottes et les oignons.

2

Couper les champignons en lamelles.

3

Faire revenir l'oignon dans La Fabuleuse.

4

Ajouter les champignons.

5

Une fois que les oignons et les champignons sont cuits ajouter les carottes.

6

Ajouter le fond de veau.

7

Couvrir d'eau et faire cuire jusqu'à ce que les carottes soient cuites.

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