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Poêlée de courgettes aux oignons

Portions4 portionsPréparation30 minsCuisson35 minsTemps total1 h 5 mins

On commence la saison des courgettes de France ..

 1 kg Courgettes
 1 Oignon rouge
 1 Oignon jaune
 ´Sel, poivre
 Huile d’olive
1

Éplucher et ciseler les oignons.
Couper les courgettes en cubes.

2

Dans la Fabuleuse, mettre un peu d’huile d’olive. Faire rissoler les oignons pendant 5 mn.

3

Ajouter les dés de courgettes. Assaisonner. Bien mélanger et cuire 10 mn.

4

Mettre le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 20 mn.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion