Idéal pour accompagner une viande blanche

Commencer par laver, éplucher et couper en cubes votre courgette.
Faire revenir un filet d'huile d'olive dans votre Fabuleuse.
Ajouter vos dés de courgettes et laisser les cuire environ 15 minutes.
Pour les 10 dernières minutes de cuisson, ajouter votre lait de coco ainsi que vos épices.
Laisser mijoter.
Servir chaud.
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