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Poêlée de cèpes

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson15 minsTemps total35 mins

C'est la saison des cèpes

 500 qts cèpes frais
 1 qt oignon
 1 c-à-s beurre
1

Bien nettoyer les cèpes et les couper en morceaux.

2

Faire revenir les champignons dans La Fabuleuse de manière à ce qu'ils rendent leur eau puis réserver.

3

aire fondre le beurre.

4

Ajouter les oignons et les champignons et laisser cuire 15 minutes.

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