Poêlée de Cèpes et pommes de terre
Nettoyer les cèpes et les détailler en morceaux.
Couper en rondelles les pommes de terre préalablement cuites.
Dans la Fabuleuse, ajouter un filet d'huile d'olive et les échalotes émincées.
Faire revenir quelques instants puis déposer les cèpes, mélanger et faire revenir 5 mn.
Ajouter le persil, puis les pommes de terre, mélanger et faire revenir sur feu vif quelques minutes.
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