Un bon accompagnement de viande
Nettoyer les girolles sous un filet d’eau froide.
Les déposer sur du papier absorbant.
Faire chauffer l’Incroyable Poêle puis ajouter les girolles.
Laisser perdre leur eau.
Continuer la cuisson pendant 5 minutes environ jusqu’à évaporation de l’eau.
Verser sur les girolles un filet d’huile d’olive.
Saler et poivrer.
Ajouter l’ail haché et le persil ciselé.
Mélanger.
Continuer la cuisson pendant 10 minutes à feu moyen.
Servir accompagné d’une viande grillée.
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