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Poêlée de légumes au Gomasio

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

J’accompagne cette recette avec des cuisses de poulet fermier aux herbes

 2 Courgettes
 2 Poivrons, jaunes
 1 Oignon
 Ail frais violet
 Sel au thym
 Poivre 5 baies
 2 c-à-s Gomasio
 Huile d’olive
 Huile de noix
1

Couper les poivrons et les courgettes en petits morceaux, les faire revenir à l’huile d’olive mélanger à l’huile de noix dans l’Incroyable Cocotte.

2

Sale ret poivrer, ajouter l’ail et l’oignon préalablement coupé en petits morceaux.

3

Verser le Gomasio.
Mijoter à feu doux en remuant de temps en temps, et ajouter si besoin de l’huile d’olive.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion