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Poêlée de légumes d’été

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson1 hTemps total1 h 10 mins

Un parfait accompagnement

 1 Poivron
 2 Oignons
 5 Courgettes
 6 Tomates
 200 ml Concentré de tomates
 Huile d'olive
 Sel
 Piment doux
 Paprika
 Thym
 Romarin
1

Laver et couper les légumes.

2

Préchauffer l’Incroyable Cocotte avec l' huile.
Y déposer poser d' abord les oignons. Les dorer.

3

Ajouter le poivrons, puis les courgettes, puis les tomates.

4

Ajouter le concentré puis les herbes et les épices.
Laisser mijoter avec le couvercle.

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