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Poêlée de légumes d’été

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins

On peut incorporer des copeaux de parmesan.

 4 Tomates
 200 g Pois chiches
 1 Boîte de maïs
 1 Oignon blanc
 Sel
 Poivre
 Huile d’olive
 Huile de noix
 Persil frais
 1 Gousse d’ail
 1 Poivron
1

Faire revenir à l’huile d’olive les pois chiches et le poivron coupés en lamelles dans l’Incroyable Cocotte.

2

Ajouter les oignons, l’ail et le persil.
Saler et poivrer.

3

Couper les tomates en petits morceaux.

4

Incorporer à la recette les tomates et le maïs.

5

Arroser d’huile de noix.
Remuer délicatement.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion