Avec une viande blanche (poulet, dinde)
Couper les tomates en morceaux et les courgettes en rondelles.
Les faire revenir à l’huile de colza dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter l’oignon et l’ail frais.
Saler et poivrer.
Cuire à feu doux, remuer délicatement pendant la cuisson.
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