Poêlée de légumes
Éplucher les carottes, les laver et les couper en fines rondelles.
Éplucher une fois sur 2 les courgettes et les couper les en rondelles. Émincer l'oignon.
Faire revenir les carottes et les oignons en même temps dans La Fabuleuse avec de l'huile d'olive pendant 3 minutes à feu moyen.
Rajouter les courgettes et laisser cuire 8 minutes avec un petit fond d'eau. Bien remuer. Couvrir.
Saler et poivrer puis ajouter les herbes.
Faire cuire encore 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les légumes soient fondants et légèrement dorés.
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