Options d'impression :

Poêlée forestière

Portions3 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Poêlée choux de Bruxelles, pommes de terre et champignons

 2 qts Oignons
 2 qts Gousses d'ail
 400 g Choux de Bruxelles
 400 g Pommes de terre
 150 g Champignons de Paris
 1 c-à-c Mélange épices paprika / origan
1

Couper les oignons et l'ail et les faire dorer dans La Fabuleuse.

2

Couper les pommes de terre en rondelles.

3

Les faire revenir avec les oignons et l'ail.

4

Couper les choux de Bruxelles en 2 et les ajouter à la préparation.

5

Pendant ce temps, éplucher et couper les champignons.

6

Au bout de 15 minutes de cuisson, ajouter les champignons.

7

Au bout de 5 minutes de cuisson, ajouter un verre d'eau et les épices et laisser cuire jusqu'à ce qu'elle s'évapore.

8

Saler et poivrer à votre goût.
C'est prêt !

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion