Un mélange de légumes apprécié
Éplucher et émincer l’échalote.
Équeuter les haricots (frais)
Laver les champignons et les couper en grosses lamelles.
Faire fondre le beurre dans la Poêle du Trio Poignées Détachables et y rissoler l’échalote durant 2 minutes.
Ajouter les haricots et cuire pendant 10 minutes à couvert.
Ajouter les champignons, saler et poivrer et laisser cuire 5 bonnes minutes.
Vérifier la cuisson des haricots.
Servir aussitôt.
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