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Poêlée de légumes d’été

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson8 minsTemps total18 mins

Avec une viande blanche ou des grillades (saucisses ou merguez)

 6 Tomates cocktails
 Huile d’olive
 Huile de noix
 2 Pommes de terre grenailles
 1 Filet de poulet émincé
 Persil
 Sel
 Poivre
 Ail frais
 1 Poivrons rouges
 Oignon blanc
 50 ml Sauce César
1

Faire dorer les tomates avec les 2 huiles.

2

Ajouter les pommes de terre, doré le tout.

3

Ajouter les dés de poivrons, l’oignon et l’ail.

4

Chauffer à feu très doux.

5

Salez
Poivrez

6

Ajouter les lamelles de poulet.

7

Au dernier moment ajouter la sauce César puis servir tiède.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion