Avec une viande blanche ou des grillades (saucisses ou merguez)

Faire dorer les tomates avec les 2 huiles.
Ajouter les pommes de terre, doré le tout.
Ajouter les dés de poivrons, l’oignon et l’ail.
Chauffer à feu très doux.
Salez
Poivrez
Ajouter les lamelles de poulet.
Au dernier moment ajouter la sauce César puis servir tiède.
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