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Poêlée verte

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins

Le plein de vitamines !

 250 g De chou Romanesco
 250 g De haricots verts
 250 g De haricots plats
 250 g De petits pois Surgelés ou en boîte
 2 Échalotes émincées
 Ciboulette Ou autres épices selon le goût
 2 c-à-s D’huile de tournesol
 Sel, poivre
1

Éplucher les légumes, couper en deux les haricots.

2

Dans la Fabuleuse, verser l’huile et faire blondir les échalotes pendant 8 mn.

3

Ajouter les légumes, les herbes, sel et poivre.
Bien mélanger, ajouter un verre d’eau ou de bouillon de légumes, couvrir et cuire à feu moyen 15 mn.

4

Rectifier l’assaisonnement si nécessaire et déguster.

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