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Polenta et champignons à la crème

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

Polenta et champignons à la crème.

 2 tasses De polenta
 4 tasses De lait
 3 tasses D’eau
 6 Gros champignons
 1 Oignon rouge
 200 ml De crème
 1 Cube de bouillon de bœuf
1

Faire chauffer l’eau et le lait dans l’Incroyable Cocotte.

2

Couper l’oignon et les champignons.
Les faire revenir dans l’Incroyable Poêle.

3

Ajouter la polenta dans la Cocotte et laisser épaissir environ 5 minutes.
Assaisonner.

4

Saler et poivrer les champignons et ajouter la crème et le cube de bœuf.

5

C’est prêt, bon appétit !

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