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Pommes de terre aux oignons rouges

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins

Avec un poulet fermier .
On peut ajouter une pointe de crème fraîche à la fin de la cuisson

 700 g Pommes de terre
 200 g Brocolis
 2 Oignons rouges
 Sel
 Poivre
 Persil
 Ciboulette
 Huile d’olive
1

Faire dorer les oignons à l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.

2

Couper en rondelles les pommes de terre et les ajouter aux oignons une fois dorés.

3

Ajouter le brocoli cuit à la fin de la cuisson des pommes de terre.

4

Ajouter les aromates.
Remuer délicatement.

5

Cuire à feu doux, surveiller régulièrement la cuisson.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion