Simple, facile, rapide et délicieux
On peux ajouter des poivrons rouges, verts ou pas, et également des lardons place à la créativité !
Rincer les poivrons, les couper en lamelles.
Peler les oignons et l’ail.
Éplucher les pommes de terre et couper en cubes.
Chauffer l’huile dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter l’oignon, l’ail et les poivrons.
Quand les oignons deviennent translucides, ajouter les pommes de terre.
Saler, poivrer et ajouter les épices. (facultatif)
Ajouter l’eau, mélanger et laisser mijoter pendant 15 minutes.
Piquer les pommes de terre pour vérifier qu’elles soient bien tendre.
Bon appétit !
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