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Pommes de terre boulangères

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson45 minsTemps total1 h

Des pommes de terre fondantes, un accompagnement idéal !

 1 kg De pommes de terre à chair ferme
 2 Oignons
 1 Gousse d’ail
 60 g De beurre
 Thym, romarin, feuilles de laurier
 1 l De bouillon de volaille
 Sel, poivre au moulin
1

Préchauffer le four à 180 °C.

2

Éplucher les pommes de terre et les tailler en fines lamelles de 3 mm environ.
Éplucher les oignons et les tailler en lamelles.

3

Dans la Merveilleuse Sauteuse de la Gamme Inox, faire dorer les oignons émincés et l'ail dans la moitié du beurre. Réserver.

4

Beurrer la Sauteuse puis répartir dedans les pommes de terre salées et poivrées.
Ajouter les oignons et les aromates. Mélanger .

5

Couvrir à hauteur avec le bouillon, puis enfourner à
180 °C pendant 45 min.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion