Une poêlée bien de saison.
Éplucher les pommes de terre cuites et les couper en dés. Couper en 4 les champignons.
Mettre un peu d'huile d'olive dans l’Incroyable Poêle, faire revenir les champignons 10 mn. Ajouter les pommes de terre et continuer la cuisson 10 mn.
Ajouter la persillade, cuire 3/4 minutes. Servir bien chaud.
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