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Pommes de terre froides

Portions8 portionsPréparation15 minsCuisson15 minsTemps total30 mins

Salade de pommes de terre froide à la mayonnaise

 1 kg Pommes de terre
 250 g Lardons fumés
 2 Oeufs
 Sel, poivre
 Épices Curry, curcuma, ail moulu, muscade
 Mayonnaise
1

Éplucher, laver et couper les pommes de terre.
Les cuire 15 minutes dans l’Incroyable Cocotte avec de l’eau bouillante salée.

2

Cuire les lardons sans matière grasse dans l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables.

3

Faire durcir les œufs dans l’Incroyable Casserole.

4

Égoutter les pommes de terre et laisser refroidir.

5

Ajouter les œufs coupés et les lardons.

6

Mettre 2 cuillères à soupe de mayonnaise ainsi que les épices.
Assaisonner au goût.

7

Mélanger et mettre au frigo

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