Des petites pommes de terre grenailles fondantes cuites dans l'Incroyable Cocotte et saupoudrées de fleur de sel de Noirmoutier et d'herbes du jardin, un pur bonheur !
Laver, brosser les pommes de terre et les sécher. Ne pas les éplucher.
Dans l’Incroyable Cocotte, verser 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et faire rissoler les pommes de terre à feu moyen pendant 10 min.
Réduire le feu et couvrir l’Incroyable Cocotte. Laisser cuire 15 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites et fondantes
Ajouter la fleur de sel et les herbes hachées et laisser dorer 1 à 2 minutes pour que les herbes croustillent un peu.
Déguster sans attendre avec ou sans viande ou poisson !
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