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Pommes de terre grenaille rôties au four

Portions5 portionsPréparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

Cette recette de pommes de terre grenaille rôties au four est ultra simple mais très gourmande, idéale pour accompagner vos poulets rôtis ou à tremper dans un camembert au four en apéritif !

 800 g pommes de terre grenaille
 huile d'olive
 fleur de sel
 poivre du moulin
 thym sec
1

Préchauffer le four à 190°C.

2

Tout d'abord, rincer les pommes de terre.

3

Les placer dans L'Incroyable Cocotte avec un filet d'huile d'olive, de la fleur de sel, du poivre et du thym.

4

Enfourner à couvert pendant 40 minutes en mélangeant de temps en temps. Mettre le couvercle pendant 30 minutes et le retirer les 10 dernières minutes de cuisson. Les pommes de terre doivent être fondantes et dorées.

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